尽管湿疹治疗具有挑战性，但通过正确的治疗和饮食调整，可以缓解症状并提高生活质量。以下是适宜湿疹患者多食用的食物：

抗炎性食物：富含抗炎成分的食物有助于减轻湿疹引起的皮肤炎症。例如，鱼类富含ω-3脂肪酸，芝麻、坚果和橄榄油含有健康的单不饱和脂肪酸。

富含维生素和抗氧化剂的食物：水果和蔬菜是湿疹患者的理想选择。例如，菠菜、番茄、甘蓝和橙子富含维生素C，胡萝卜、南瓜和红薯富含β-胡萝卜素等抗氧化剂。

均衡的饮食：保持均衡的饮食对湿疹患者非常重要。摄入足够的蛋白质、健康脂肪和维生素矿物质有助于提高免疫功能和整体健康。