答：不吃含有维生素C的食物，由于维生素C能使已形成的多巴醌立即还原成多巴，从而中断了黑色素的生物合成。维生素C既会影响肠道吸收铜离子，又能降低血中血清铜氧化酶活性，从而影响酪氨酸酶活性。如西红柿、苹果、橘子、胡萝卜，桔子、柚子、杏、山楂、樱桃、猕猴桃、草莓、杨梅、辣椒、芹菜、南瓜、葱头、莴苣、香椿、大枣、葡萄、等。
不吃辛辣等带刺激性或发物，如海鲜及虾，蟹，鲫鱼，鲤鱼、等，猪头肉，牛肉，狗肉、羊肉，白酒，生葱姜蒜，辣椒等。吃这些食物，都会引发白癜风病情的扩散。