对螃蟹过敏的荨麻疹患者

对于明确对螃蟹过敏的荨麻疹患者，绝对不能吃螃蟹。螃蟹是一种常见的易致敏食物，含有大量的异种蛋白，这些蛋白进入人体后，免疫系统会将其识别为外来抗原，从而启动免疫反应，释放如组胺等炎症介质，进而导致皮肤、黏膜小血管扩张及渗透性增加，出现风团、红斑等荨麻疹症状，还可能伴有瘙痒、腹痛、腹泻、呼吸困难等表现，严重时甚至会引发过敏性休克，危及生命。