身上一着风就痒，通常是由于皮肤受到外界刺激后引发的过敏反应。当皮肤受到冷风、热风、干燥或潮湿等环境因素影响时，皮肤表面的保护层可能会受到破坏，从而使皮肤变得敏感和脆弱。此时，如果接触到某些过敏原，如花粉、尘螨等，皮肤就会产生强烈的过敏反应，导致瘙痒。

自发性荨麻疹：吸入物、接触物、食物等过敏原都会引起皮肤过敏，诱发荨麻疹，导致身上出现红斑、风团，伴瘙痒的症状，要注意尽量远离过敏原，外出可戴口罩，避免吸入相关物质，以免过敏导致疾病的发生或是加重疾病的症状。

寒冷性荨麻疹：冷风容易刺激皮肤，诱发寒冷性荨麻疹，导致皮肤瘙痒。需要做好保暖工作，避免暴露于寒冷的环境中，尽量少喝冰镇饮料以及生冷的食物。